诗文 | 马苏里拉奶酪炒饭 |
释义 |
马苏里拉奶酪炒饭有次跟朋友去“火炉火”迷恋上了那儿的奶酪炒饭,就想自己回来尝试一下~不过那天只顾聊天说话忘记店员是怎么炒的了,回来就在借鉴的基础上创新了一把 炒饭的做法步骤1 把原料准备好,洋葱末,奶酪(马苏里拉)还有玉米粒步骤2 锅内放油,先将洋葱末下锅翻炒;炒出香味后加入米饭,翻炒片刻加入少量盐调味;然后放入玉米粒和海苔碎末,继续翻炒。步骤3 米饭炒的差不多就可以放入马苏里拉奶酪了。步骤4 用米饭将那苏里拉奶酪包裹起来~形状自己随意发挥啦^_^这时就可以关火了,用余温将奶酪融化~步骤5 过个几分钟就可以吃了,可能是我奶酪放少了,没怎么起丝-_-#希望大家能做的更好!炒饭的烹饪技巧这道的关键在于加了玉米粒和海苔,特别是海苔!简直是“点睛之笔”,是不可不加的调料! |
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