清炖鸡汤—《顶级厨师》参赛作品
by梅晓璠
清炖鸡汤的做法
步骤1
整鸡剁块，与姜片同炒至鸡肉变色，加入开水、花生米调味后入压力煲。步骤2
12分钟后排气，加入鸡汁、胡椒粉调味即可。清炖鸡汤的烹饪技巧
- 豆瓣鱼
- 荷兰豆炒肉
- 萝卜丝小黄鱼
- 豆芽干豆腐丝炒韭菜
- 手撕孜然面筋
- 凉皮
- 豆角焖面
- 三文鱼菠菜皮卷
- 烤三文鱼
- 海鲜通心粉
- 龙虾仔煲粥
- 吐司披萨
- 超简单的榴莲布丁
- 刺猬小包
- 鲜奶雪糕
- 椰汁桂花糕
- 馋嘴鸡翅
- 炸牛奶
- 鸡刨豆腐
- 零失败的紫薯芋圆
- 酸奶水果沙拉
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤
- 鱼香肉丝（微辣版）
- 辣椒炒油面筋
- 加州风煎蛋卷——非吃不可的美式早餐
- 次韵曹子方龙山真觉院瑞香花 苏轼
- 次韵曹子方 毛滂
- 次韵曹子方运判雪中同游西湖 苏轼
- 次韵草堂 杜范
- 次韵草堂二首 杜范
- 次韵草堂二首 杜范
- 次韵昌叔怀灊楼读书之乐 王安石
- 次韵昌叔岁暮 王安石
- 次韵昌叔咏尘 王安石
- 次韵常粹俞君任二首 陈造
- 次韵常粹俞君任二首 陈造
- 次韵常熟感旧 陈造
- 次韵常子正 朱翌
- 次韵长儿生日示诸弟 陈著
- 次韵长卿仍招为桐下之游 丘葵
- 次韵长沙郑监庙公选 曹彦约
- 次韵长沙郑监庙公选 曹彦约
- 次韵长汀壁间韵 刘子翚
- 次韵超然与折桂觉大师兼简方丈老 释正觉
- 次韵朝陵叶院察见寄 陆游
- 次韵嘲落梅代梅答二绝 李流谦
- 次韵嘲落梅代梅答二绝 李流谦
- 次韵陈倅赵宰双竹 陈造
- 次韵陈察平望有作 史浩
- 次韵陈成季郡会 刘子翚
- 北强
- 越三
- 苏槿
- 轩擎
- 小丁
- 涵淞
- 阿昕
- 粤桐
- 俐含
- 赞亮
- 偌雨
- 董慰
- 庆昌
- 跃雨
- 勤甫
- 鑫钡
- 沛延
- 丹蔷
- 祥锐
- 龙建
- 黎钟
- 鸿凡
- 炜庭
- 建九
- 文雅