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诗文 虫草仙菇百合花
释义

虫草仙菇百合花

此菜为原创,有药食同源的功效。

虫草仙菇百合花的用料

何仙菇 50克 鲜虫草花 10克
鲜百合 10克 红菜椒 5克
盐 1克 苹果醋 5克
香油 1克

虫草仙菇百合花的做法

步骤1

何仙菇、鲜虫草花、鲜百合焯水待用。

步骤2

红菜椒切丝待用。

步骤3

把焯好水的何仙菇、鲜虫草花、鲜百合、红菜椒丝放在一起,加入盐、香油、苹果醋拌均即可。

虫草仙菇百合花的烹饪技巧

何仙菇、虫草花、百合都有很好的健康保健作用,何仙菇中含有丰富的beta-葡聚糖,有提高免疫力和预防癌症等作用,虫草花含有虫草中的一些虫草多糖,也有抗癌等作用。百合有润肺止咳等功效。三种合食有药食同源的功效。

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更新时间:2025/1/13 19:15:00