皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥，昨天晚上专门跑超市买的食材，早就听着这个粥好喝养胃，今天早上终于实践了，真的是美味呀。香！香！]
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
准备食材，肉切丝，和切肉丝差不多就可以。皮蛋剥皮
步骤2
肉丝加料酒，盐，粉面放置冰箱。第二天早上备用
步骤3
大米淘好放高压电压力锅定时早上就熟了
步骤4
早上把肉丝在水锅了掉5分钟
步骤5
捞出备用
步骤6
皮蛋切小块，葱切丝，姜切末
步骤7
米粥放汤锅上火，加入肉丝，一半皮蛋，姜末煮5分钟
步骤8
加入剩下的皮蛋，葱花。香油，鸡精，面条鲜调味皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
第二次熬粥人必须在跟前不停搅动，以免糊底，皮蛋分两次下会更出味。