诗文 | 老虎菜 |
释义 |
老虎菜老虎菜的做法步骤1 尖椒切粗细均匀的条;步骤2 葱白切成跟尖椒同样长短的条;步骤3 香菜切段,胡萝卜、黄瓜切丝;步骤4 将所有材料放在一起,加白醋、白糖、盐、香油调味即可。老虎菜的烹饪技巧1、也可以将尖椒用手掰成小块,葱白撕成条,更加原汁原味,胡萝卜、黄瓜切也可; 2、这道菜也可以加干豆腐(豆腐皮)丝、白菜丝等,依个人喜欢调整,但尖椒、葱、香菜是不可缺少的。 |
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