韩式炒辣鸡汤

朝鲜族的亲故送了我个土豪金拉面锅立马就拿来做了晚饭～我一个人吃所以是用两个鸡腿如果鸡肉多请记得增加调料的量

韩式炒辣鸡汤的用料

步骤1

鸡肉切块洗干净放点料酒腌一会也可以放在牛奶里浸泡去腥...然后放入烧开的水里加少许姜片煮开

步骤2

煮好的鸡肉捞出来去姜片用冷水冲一遍

步骤3

把辅料里的材料混合好

步骤4

调好之后是酱紫的

步骤5

鸡肉放锅子里加水没过鸡肉再加入一大半调料...煮开后加入切滚刀的大块蔬菜和剩下的调料...(这时候可以尝下汤的味道再调整一下辣味和甜味我个人喜好还加了点黑胡椒)

步骤6

煮至蔬菜熟了再抓一把大蒜叶或者是大葱关火

步骤7

配上热乎乎的白米饭是极好的可以把汤拌入饭里吃～

步骤8

天气太冷端出来拍几张照表面就有点干干的了但是拌一下就好了

步骤9

拌一下之后来张近照是不是很想来一口呢哈哈

我不喜欢甜口的所以糖放得比较少..喜欢辣的的还可以加点辣椒切圈

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。