简单，零失败，蔓越莓饼干
初学烘焙必做，简单易上手，零失败，可以大大提升初学者的信心哦
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，加入糖粉，拌匀，用打蛋器打发一下
步骤2
加入全蛋液，直接用打蛋器拌匀
步骤3
加入牛奶拌匀。
步骤4
加入切碎的蔓越莓，拌匀
步骤5
用面粉筛筛入低筋粉，然后拌匀
步骤6
整理成自己想要的形状，放入冰箱冷冻半小时
步骤7
切成3-5mm的薄片。此时烤箱160度预热。切好后，烤箱也预热好了，放入烤箱中层，160度上下火烘烤20分钟
步骤8
出炉了，放在晾价晾凉即可蔓越莓饼干的烹饪技巧
我喜欢用打蛋器来搅拌各种材料，感觉这样会更均匀