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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

年轻人最爱吃的,自己在家里做更有成就感!

可乐鸡翅的用料

鸡翅根 10个左右 姜蒜 少许
罐装可乐 一罐 胡椒粉 少许
白糖 2勺 蚝油 少许
酱油 少许 食用油 少许
盐 少许 料酒 少许

可乐鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅正反面划两道,洗净血水,若还有残留可以先焯水片刻沥干。加入姜蒜末,盐2小勺,糖2勺,胡椒粉1勺,蚝油2勺,料酒少许进行腌制半个小时。有条件的可以提前一晚腌制放入冰箱。

步骤2

锅中放少许油,把腌好的鸡翅倒入锅中,翻炒至肉变色,加入一罐可乐淹没过鸡翅表面,大火烧。

步骤3

期间翻炒几下以免粘锅,大约20-30分钟后差不多汁儿收干后就可以出锅啦!

可乐鸡翅的烹饪技巧

之所以没有做鸡翅做的是鸡翅根因为肉更多~~~本道菜热量算较高的啦~所以一次不要吃太多哦~

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更新时间:2024/12/26 2:08:32