紫薯手擀面
想尝试新鲜的食物
紫薯手擀面的做法
步骤1
加水，紫薯粉，和面，揉按这这样的形状！
步骤2
用擀面杖擀面，注意每个方向都要，那样面厚度才均匀！
步骤3
擀面一定薄度，上面撒面粉！
步骤4
利用擀面杖，一层一层叠放好！
步骤5
逐步切开面条，如图所示！
步骤6
撒上面粉，把面条均匀的抖散开！
步骤7
最后，煸炒一次蔬菜，加水至开，慢慢抖散放入面条，过一会，慢慢总筷子，抖散开面条，加盐调味！我家现在基本不吃味精，更加养生，健康！紫薯手擀面的烹饪技巧
注意和面，水的多少以及面要均匀！