五福临门汤
五福临门汤的做法
步骤1
肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅，豆泡选择周正的为佳。
步骤2
如果口重，可以在肉馅中调入少许盐，用生抽调匀。
步骤3
把豆泡意面用刀子扎一个口，或者用筷子扎一个洞。塞入拌好的肉馅。
步骤4
锅中加入3碗水约750ml，水烧沸后，放入一块猪骨味的家乐浓汤宝。
步骤5
待汤料溶化后放入塞好肉的豆泡，保持开锅状小火煮5-8分钟左右。
步骤6
继续放入粉丝，稍微烫一下即可起锅。把粉丝和汤水装入碗中，塞了肉的豆泡对半切开码放整齐即可上桌食用。五福临门汤的烹饪技巧
1.建议做好后趁热吃，放冷了再回锅不如最开始的鲜香了。 2.肉选选新鲜纯瘦的，这样不容易出油。