冰皮月饼
冰皮月饼的做法
步骤1
准备好食材。步骤2
冰皮粉加入冷开水，和匀。步骤3
加入白油。步骤4
制作馅料，按照皮与馅料1：1，分别搓圆备用。步骤5
饼皮压扁均匀。步骤6
放入馅料，轻轻将饼皮把馅料完全包住。步骤7
将月饼填入模具压平脱模即可。
步骤8
依次做出各种晶莹剔透的月饼。冰皮月饼的烹饪技巧
1.压饼皮时一定要均匀。 2.包馅料时尽量把厚的地方往上挪。
| 诗文 | 冰皮月饼 |
| 释义 |
冰皮月饼冰皮月饼的做法步骤1 准备好食材。步骤2 冰皮粉加入冷开水，和匀。步骤3 加入白油。步骤4 制作馅料，按照皮与馅料1：1，分别搓圆备用。步骤5 饼皮压扁均匀。步骤6 放入馅料，轻轻将饼皮把馅料完全包住。步骤7 将月饼填入模具压平脱模即可。
步骤8 依次做出各种晶莹剔透的月饼。冰皮月饼的烹饪技巧1.压饼皮时一定要均匀。 2.包馅料时尽量把厚的地方往上挪。 |
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