香炸蛎蝗
香炸蛎蝗的做法
步骤1
取蛎蝗12个洗净
步骤2
焯水
步骤3
炸粉、鸡蛋、豆油、玉米淀粉调糊。
步骤4
加入韭菜粒。
步骤5
加入焯好的蛎蝗拌匀。
步骤6
下6成热油锅炸制。
步骤7
炸至金黄皮脆，捞出沥油，装盘即成。