〖舌尖上的中国〗之水煮贻贝
〖舌尖上的中国〗之水煮贻贝的做法
步骤1
贻贝的壳上往往都会有许多的小小的水草和小贝壳会很脏，要拿一把小剪刀和小刷子清洗干净
步骤2
清洗的时候比较麻烦，这是弄干净后的
步骤3
锅内加水入姜丝和料酒还有盐巴，贻贝冷水下锅
步骤4
煮开后，马上捞起，以免煮过头，贻贝的肉质就会老了
步骤5
装盘，撒点葱丝
步骤6
鲜美的肉肉呀！