炒米皮
炒米皮的做法
步骤1
把蒜切成末,放入小碟备用.
步骤2
绿豆芽要洗干净,控水备用
步骤3
主角上场
步骤4
锅里放油烧热,放入蒜末豆芽翻炒.
步骤5
放入米皮等2秒再翻炒
步骤6
放入适量辣黄豆酱,孜然可以多放点,放一点酱油上色,继续翻炒,火调小点以免糊锅.
步骤7
美味出锅喽,不比小吃店的差哦.炒米皮的烹饪技巧
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