诗文 | 葱香红汁虾 |
释义 |
葱香红汁虾虾既无鱼腥无无骨刺,肉质肥嫩鲜美。是餐桌上的常胜将军。红红的草虾加之葱段的点缀,又伴有一股酱香,让人垂涎三尺"唇唇"欲动。 葱香红汁虾的做法步骤1 将虾去肠洗净备用,步骤2 香葱洗净切段。步骤3 锅底放油加热,加入葱段炒香。步骤4 放入草虾,生抽,料酒,盐翻炒均匀。虾变色炒熟即可起锅。葱香红汁虾的烹饪技巧用牙签从虾背中间穿过向上挑起即可轻松去除虾线。 |
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