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诗文 鸭腱炒荷兰豆
释义

鸭腱炒荷兰豆

鸭腱炒荷兰豆的用料

鸭腱 5个 荷兰豆 200克
姜 适量 蒜 适量
盐 适量

鸭腱炒荷兰豆的做法

步骤1

姜切成丝,蒜切成碎,鸭腱切成薄片

步骤2

油热下姜丝和蒜碎爆香

步骤3

倒下荷兰豆,翻炒,炒个七分熟就先盛出来放一边备用,(先下鸭腱也可以,我一般的是先下鸭腱的,记得不要炒全熟,呆会还要回锅)

步骤4

倒下鸭腱 ,炒两三下有点变色,就可以下荷兰豆了

步骤5

赶紧放盐,不要炒过久,久了就炒了,基本上速度要快

步骤6

关火,出锅即可

鸭腱炒荷兰豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:06:51