诗文 | 鸭腱炒荷兰豆 |
释义 |
鸭腱炒荷兰豆鸭腱炒荷兰豆的做法步骤1 姜切成丝,蒜切成碎,鸭腱切成薄片步骤2 油热下姜丝和蒜碎爆香步骤3 倒下荷兰豆,翻炒,炒个七分熟就先盛出来放一边备用,(先下鸭腱也可以,我一般的是先下鸭腱的,记得不要炒全熟,呆会还要回锅)步骤4 倒下鸭腱 ,炒两三下有点变色,就可以下荷兰豆了步骤5 赶紧放盐,不要炒过久,久了就炒了,基本上速度要快步骤6 关火,出锅即可鸭腱炒荷兰豆的烹饪技巧 |
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