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诗文 青瓜炒肉柳
释义

青瓜炒肉柳

青瓜炒肉柳的用料

瘦肉 200克 青瓜 2条
蒜头 1瓣 小红葱 2瓣
小辣椒 半条

青瓜炒肉柳的做法

步骤1

猪肉切条,下少许白糖+酱青+麻油+白胡椒粉+半条辣椒=>一起腌制30分钟,备用。

步骤2

青瓜切段,蒜头切片,小红葱切片。

步骤3

锅热,下少许油,爆香蒜头和小红葱,下腌好的肉条,一起煎炒至金黄色。

步骤4

加入青瓜段,大火快速翻炒,下1茶匙酱青,一起炒均匀,即完成!哈哈,上菜罗:-)

青瓜炒肉柳的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:49:17