诗文 | 自制洋葱鸡蛋芝士饼 |
释义 |
自制洋葱鸡蛋芝士饼今天本来想煎鸡蛋的,但是感觉没新意,家里也有洋葱,所以心血来潮就有了这道菜 洋葱鸡蛋的做法步骤1 洋葱切丁步骤2 加入四个鸡蛋步骤3 加入适量盐搅匀步骤4 平底锅倒入适量油步骤5 把鸡蛋液倒入,晃匀,小火步骤6 慢慢等待没有液体再翻面步骤7 把锅倾斜,用木铲轻轻插入底部,借力轻松翻面步骤8 表面撒些芝士,(可以盖上锅盖,这样上面的温度会高一些,芝士比较好融化)等到完全融化就可以出锅了步骤9 香喷喷的,还带着芝士的香味,快来试试吧步骤10 成品洋葱鸡蛋的烹饪技巧 |
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