纸杯蛋糕
纸杯蛋糕的做法
步骤1
蛋清蛋黄分离,分别用无水无油的碗装好.步骤2
用电动打蛋器将蛋清打发(白砂糖分三次放进去)。步骤3
将低筋面粉、剩下的白砂糖和食用油加凉白开水放在一起搅拌均匀，不可画圈圈搅拌。步骤4
将打发了的蛋白分三次加入蛋黄面糊上下搅拌均匀。步骤5
均匀倒进纸杯满至三分之二杯身，然后入烤箱。
步骤6
30分钟后，就可以了。
| 诗文 | 纸杯蛋糕 |
| 释义 |
纸杯蛋糕纸杯蛋糕的做法步骤1 蛋清蛋黄分离,分别用无水无油的碗装好.步骤2 用电动打蛋器将蛋清打发(白砂糖分三次放进去)。步骤3 将低筋面粉、剩下的白砂糖和食用油加凉白开水放在一起搅拌均匀，不可画圈圈搅拌。步骤4 将打发了的蛋白分三次加入蛋黄面糊上下搅拌均匀。步骤5 均匀倒进纸杯满至三分之二杯身，然后入烤箱。
步骤6 30分钟后，就可以了。纸杯蛋糕的烹饪技巧 |
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