诗文 | 羊肉山药青伴面 |
释义 |
羊肉山药青伴面进入寒冬,山药可谓说是冬季进补的最好食材,晚餐为让家人吃的舒心暖胃我今天将以往的拌面菜进行了改良,以羊肉为主山药为辅加入些蔬菜精心烹饪的一道菜!窗外大雪纷飞,一家人围在餐桌暖暖的享受了这道滋补美食! 羊肉山药青伴面的做法步骤1 羊肉切丁步骤2 山药切丁步骤3 芹菜切丁步骤4 土豆切丁步骤5 全部食材切好后步骤6 少许底油待油温八成热将羊肉丁下锅煸炒,加入少许料酒去腥,之后加入葱姜蒜翻炒,煸炒出香味将以上食材下锅煸炒,加入生抽、盐,炒至三成熟加入西红柿翻炒,加入少许水翻炒至收汁,加入少许蒜苗,味精出锅装盘!步骤7 大功告成步骤8 享受美味羊肉山药青伴面的烹饪技巧如果不爱吃酸,少放西红柿,可以用番茄酱代替。 |
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