诗文 | 晶莹芝香面筋 |
释义 |
晶莹芝香面筋简单的做法,轻松露个厨艺倍儿有面子 晶莹芝香面筋的做法步骤1 面筋撕成细条,黄瓜擦丝步骤2 锅里烧些热水,开了后把撕好的面筋放进热水里焯1~2分钟,再捞出步骤3 锅里烧油,干辣椒切段,和花椒一起放入油里,不喜辣的可以只放花椒,味道同样相当好,花椒麻味进入油里,滤出花椒辣椒,热油浇在面筋上步骤4 抓一把芝麻放入锅里干炒,一会香味就出来了步骤5 黄瓜丝、炒香的芝麻加入面筋,加适量盐、味精、鸡精、醋调开即可~可加少量生抽改善颜色晶莹芝香面筋的烹饪技巧 |
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