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诗文 牛排饭
释义

牛排饭

家里有太多牛排没吃完~所以换个花样吃。

牛排饭的用料

牛肉 200g 青椒 一点
圆白菜 适量 洋葱 1/4个
胡萝卜 适量 日式酱油 适量
黄油 10g 米饭 一碗

牛排饭的做法

牛排饭的做法图解1

步骤1

所有食材准备好。青椒切成圈。
牛排饭的做法图解2

步骤2

下锅,牛肉用黄油煎至八分熟,我用的是牛排,煎了六分钟左右。如果用比较厚比较大块的牛肉,可以煎久一点。在牛排起锅前一分钟,加入少量的日式酱油,并放入其他蔬菜,一同炒熟。
牛排饭的做法图解3

步骤3

牛肉切片放在盛好的米饭上,摆盘。

步骤4

最后浇上一两勺前一天晚上没喝完的鸡汤,或者是先前准备好的高汤就可以了

牛排饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:38:07