| 诗文 | 女王的葱油饼 |
| 释义 |
女王的葱油饼妈妈糖尿病,米吃不来面可以吃点,换着花样做呗。 葱油饼的做法
步骤1 和面用温水,水要慢慢加,不能一次加进去,面要和的软一点!
步骤2 把面团揉成圆形,醒一会。
步骤3 做葱油,注意温度一定要低不然一下就糊了!
步骤4 做好的葱油备用
步骤5 把面团擀成薄饼待用
步骤6 将葱油均匀的涂在面皮上,也可以只放葱油,我个人喜欢煎过的葱。
步骤7 然后撒盐和小香葱,依个人口味喜欢可以多放点。
步骤8 少拍了个步骤,就是要把饼一层层叠起来。
步骤9 放在平底锅或者是电饼铛两面煎熟即可。葱油饼的烹饪技巧和面要注意水的温度和量。 |
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