诗文 | 蒜苗肉丝简易版 |
释义 |
蒜苗肉丝简易版肉丝是买的肉回家自己切的,要是买加工好的肉丝两块钱左右就差不多了,喜欢吃肉的童鞋自己把握… 蒜薹肉丝的做法步骤1 肉切丝,加少许盐、料酒、生抽,稍微腌制一下,因为家里没有生粉,就没加步骤2 蒜苗洗净切段,控水备用步骤3 锅内放少许油烧热,放入姜末炒出香味步骤4 放入腌好的肉丝,翻炒至肉丝变色,相机打开慢了点,有点炒过了,表介意…步骤5 加入蒜苗翻炒,加少许水(本人喜欢稍微烂一点的,所以水加的多了一点点),放盐,烧煮一下即可步骤6 出锅啦…蒜薹肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。