圈妈美食の香煎三文鱼
三文鱼的营养价值—降低胆固醇 三文鱼的营养价值比较丰富，常吃三文鱼可以有效的降低胆固醇。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血胆固醇和血脂，其中Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少的物质，具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效。
香煎三文鱼的做法
步骤1
三文鱼排一块
步骤2
洋葱半个切成小条
步骤3
洋葱加少许盐用手抓出水后涂抹铺在解冻洗干净的三文鱼排上
步骤4
平底锅内到少许核桃油，因为是给宝宝吃我选择核桃油，大人吃也可以选黄油替代
步骤5
煎鱼的时候要掌握好时间，变色翻面
步骤6
两面翻过后把腌鱼的洋葱加进锅里一起煎
步骤7
能用筷子轻松将鱼肉和鱼骨剥离即可出锅
步骤8
出锅后撒上少许椒盐
步骤9
用勺子压碎配在粥里，孩子超级爱吃啊！