诗文 | 柠香土豆鸡翅根 |
释义 |
柠香土豆鸡翅根表妹在上初中,每天回家第一件事儿就是问:今天吃什么。小时候几乎全素的姑娘,不知道从什么时候开始无肉不欢,这道菜就是特别为她做的,家里有娃的小伙伴们,我不会告诉你们这道菜能让你们的娃变成好好吃饭的乖 柠香土豆鸡翅根的做法步骤1 用料酒,生抽和半个柠檬的汁水腌制鸡翅根三小时以上,柠檬切片也放进去,不要浪费,期间带着爱意给翅根按摩几次,它的味道会更好(☆_☆)步骤2 香菇用温水泡一下,洗净,掰或者切成你喜欢的样子步骤3 土豆清洗干净,去皮,切滚刀块儿,大小和香菇差不多就行步骤4 葱和姜切一下,蒜包好,大料如图步骤5 起油锅,爆香葱姜蒜和大料,下鸡翅根炒啊炒,加盐,生抽,老抽,炒匀,再下香菇和土豆炒啊炒,加冰糖,蚝油炒匀,倒入适量清水,烧开,转小火,咕嘟起来^_^步骤6 最后,你觉得汤汁变浓稠,就可以出锅啦,噔~噔~噔~噔~柠香土豆鸡翅根的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。