玉米烙
玉米烙的做法
步骤1
如果是买的玉米 就先煮熟之后把玉米粒剃出来…我是买的一袋袋的 解冻之后洗干净滤水步骤2
不要把水滤太干 然后加入淀粉 拌匀步骤3
锅烧热后 倒入半碗油(一般的饭碗) 油烧热后关火 把油倒在一个干的碗里 锅里留少许油步骤4
把拌好淀粉的玉米粒铺在锅里 然后开中火 煎一下 再倒入刚刚盛出的油 小火 炸.步骤5
炸好后 关火 借助锅铲把油倒出 然后把玉米烙倒在盘子里 用厨房纸吸下多余的油…步骤6
最后撒上白砂糖 就可以啦玉米烙的烹饪技巧
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