抹茶面包

抹茶面包的用料

步骤1

将A材料放进面包机桶内。

步骤2

选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟后揉面结束，再选择一个揉面程序。

步骤3

第2个揉面程序结束后，放进软化的黄油，再开启一个15分钟的揉面程序，揉出完全阶段的簿膜。

步骤4

将面团手工揉圆，再放进面包桶里，选择米酒模式，进行发酵。

步骤5

面团发酵至2倍大。

步骤6

将面团取出，分割成6等份，揉圆。

步骤7

将面团逐个放进面包桶内，开启酸奶功能进行最后发酵。

步骤8

发酵至面包桶的7分位置，开启烘烤功能，进行烘烤30分钟。

步骤9

将烘烤好的抹茶面包倒出，晾凉。

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