诗文 | 藕粉山楂糕 |
释义 |
藕粉山楂糕藕粉山楂糕的做法步骤1 山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核步骤2 锅里放入250克的水,放入加工好的山楂步骤3 大火烧开转小火煮20分钟,山楂软烂,水分收紧步骤4 待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥步骤5 将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖,步骤6 小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡步骤7 20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中步骤8 小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用(冰箱2小时)藕粉山楂糕的烹饪技巧 |
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