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诗文 爱的便当20131122
释义

爱的便当20131122

蛋包饭!虽然没有包着。。。。。里面的炒饭是在外面吃过榄菜炒饭,很好吃,自己试试做!因为想偷懒,所以方便快捷的做便当才不说呢!

爱的便当20131122的用料

白饭 两碗半 鸡蛋 四只
肠仔 个人喜欢 牛肉丸 几粒
榄菜 一点 番茄酱 一点

爱的便当20131122的做法

爱的便当20131122的做法图解1

步骤1

材料集合!鸡蛋是哥哥的鸡蛋,很小只就用了四只,大只的用三只就好了!看到五个蛋黄?左上角很像的两个黄是双黄蛋!哇哇哇呀!很萌啊
爱的便当20131122的做法图解2

步骤2

留大概半只鸡蛋的量。其余的煎蛋皮,小火慢慢来,手残的我都有时间照相了!剪好后蛋皮放一边,把留着的鸡蛋煎薄薄的,要煎香点。好了就拿出来切丝丝。
爱的便当20131122的做法图解3

步骤3

白饭是现煮的,先在锅子里烘烤一下,再炒。把肠仔粒和蛋丝放进去炒匀,差不多就放榄菜,最后放盐糖之类调味,可以了~
爱的便当20131122的做法图解4

步骤4

放上蛋皮,加上我最喜欢做的牛肉丸,淋上番茄沙司(贪便宜买玻璃瓶的,淋得不好看(>_<))

爱的便当20131122的烹饪技巧

不是现场吃,就鸡蛋就不弄成蛋角了。煎成蛋皮,全程弱火,慢慢煎。

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更新时间:2025/1/13 18:49:40