鲜虾玉米火腿披萨
鲜虾玉米火腿披萨的做法
步骤1
面粉过筛放入钢盆。
步骤2
倒入酵母温水调和。
步骤3
倒入酵母水拌匀。
步骤4
摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。
步骤5
发酵时间，用来准备馅料。
步骤6
没有提前准备，家里只有泡面火腿肠了。
步骤7
本着不浪费的原则，剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。
步骤8
起锅，少许油，炸虾仁饼，炸两分钟即可，保持虾肉鲜嫩。
步骤9
经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。
步骤10
做好的面皮放入预热210°的烤箱，烘烤7分钟取出备用。
步骤11
.根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。
步骤12
撒上一层奶酪，切的不好看哈，大家多包涵。
步骤13
将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。
步骤14
将准备的所有材料洒上。
步骤15
最后再撒上一层奶酪，切得狰狞，包涵包涵！
步骤16
烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟，奶酪融化即可。