红烧肉
自己很爱吃、就尝试着做着吃、味道还不错哦
红烧肉的做法
步骤1
先把肉煮熟、因为煮熟比较好切
步骤2
再把肉切成小块、准备葱、姜、大料等
步骤3
放少量油和糖、开小火慢慢让糖融化
步骤4
糖融化后、还是小火慢慢把肉炒制成金黄色、放葱、姜、大料等翻炒......然后再放一勺半的老抽、一勺生抽、跟半勺料酒
步骤5
放入水没过肉、开小火煮30分钟、等汤汁收干就可以了
步骤6
完成啦、美味的红烧肉！红烧肉的烹饪技巧
老抽可以根据自己的喜好来放、放多了看起来是不是很有食欲感啊？.......大家赶紧来做吧、还有因为放了很多酱油就不用放盐了哦