东北溜肉段

东北溜肉段的用料

步骤1

将肉切成条

步骤2

均匀裹上水淀粉

步骤3

我还放了一点油进来，这样肉不会粘

步骤4

下油锅炸，注意不要全倒进油锅，要一个一个下油锅

步骤5

炸成金黄色捞出来

步骤6

全部炸完后，二次下锅一起炸一遍，。

步骤7

将肉段捞出来备用

步骤8

起火油锅里放入葱跟辣椒，翻炒几下，倒入调好的酱汁，（酱油，醋，糖，料酒，蒜末）

步骤9

倒入炸好的肉段

步骤10

翻炒到肉段入味后，放蒜末香菜，出锅

步骤11

很下饭，味道也很棒

随便看

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