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诗文 扁豆焖面(下班的快手饭)
释义

扁豆焖面(下班的快手饭)

洗澡的功夫,一道晚饭就做好啦!快得你都来不及说,拔呀拔呀,拔萝卜(海底小纵队动画片中的台词)

扁豆焖面的用料

瘦肉 豆角 面条 葱姜蒜 酱油 盐 清水

扁豆焖面的做法

扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解1

步骤1

扁豆摘下老的部分,洗干净备用
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝,葱姜切好备用
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解3

步骤3

烧油,当葱姜炝锅(比平时炒菜时多放点油)
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解4

步骤4

肉变色后,放入扁豆煸炒!时间稍长一点,豆角容易成熟
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解5

步骤5

豆角炒塌下来后?盐?酱油,翻炒均匀
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解6

步骤6

面条均匀的码在豆角上(一定要是切面哦!这样吃起来跟干爽,手擀面水份太大,容易变成面糊)
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解7

步骤7

加水,与面基本平行即可,大火,烧开
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解8

步骤8

水开,关小火!15分种定时(这个时候你可以去冲个热水澡啦!)时间根据面的多少,加水的多少决定
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解9

步骤9

水份收干后,打开锅盖,?蒜末
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
扁豆焖面(下班的快手饭)的做法图解11

步骤11

开吃

扁豆焖面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:58:30