豉椒鱿鱼

豉椒鱿鱼的用料

鱿鱼	尖辣椒
豆豉	葱蒜

步骤1

鱿鱼洗干净后~切成麦穗花刀~用开水汆一下打卷捞出~尖辣椒祛除籽后切成圈~

步骤2

把葱切成葱花~蒜切成末~豆豉切末~锅周留底油~下入豆豉末和蒜末爆香~加料酒~酱油~糖适量~白胡椒粉适量~盐适量~调料炒匀后加入尖辣椒圈~鱿鱼卷一起翻炒~注意不要炒的时间过长~以免鱿鱼太老！~出锅前淋香油！~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。