夏季爽口劲道面皮~自家做
夏季里天气炎热。吃上一碗爽口和Q感十足的面皮。会让炎热从口到心消失了。立马感觉夏季的魅力！尤其是自家做的干净、卫生、放心。拌一碗慢慢的吃着，甭提成就感有多强了哈。吃货的心情也是老好了。爱上季夏日风享受冰爽美味！
自制面皮的做法
步骤1
比例玉米淀粉60 克 面粉40克
步骤2
清水220ML 盐3克
步骤3
慢慢搅拌 放置5分钟 这样不会起面球 过个筛
步骤4
做面皮的盘子刷上油 放在热水里盖上盖子
步骤5
变色起泡 吧盘子放在冷水里冷却下 把面皮的四边先划开 在揭下来
步骤6
切成喜欢的丝 加入佐料自制面皮的烹饪技巧
开始往面粉里加水的时候 一定要慢慢的搅拌 这样不会起疙瘩