酸辣鱼
酸辣鱼的做法
步骤1
锅中放入大量的油，待油热，放入鱼炸至金黄捞出，步骤2
将多余的油倒出，留少许油在锅中，放入姜，蒜，花椒爆香，放入辣椒面，炒至辣椒面变色，倒入醋，清水步骤3
将淀粉调成水，倒入锅中勾芡，放入葱段，放入盐，味精调成汁关火
步骤4
将汁均匀的浇在鱼上酸辣鱼的烹饪技巧
辣椒和醋都可以按照个人喜好而放
| 诗文 | 酸辣鱼 |
| 释义 |
酸辣鱼酸辣鱼的做法步骤1 锅中放入大量的油，待油热，放入鱼炸至金黄捞出，步骤2 将多余的油倒出，留少许油在锅中，放入姜，蒜，花椒爆香，放入辣椒面，炒至辣椒面变色，倒入醋，清水步骤3 将淀粉调成水，倒入锅中勾芡，放入葱段，放入盐，味精调成汁关火
步骤4 将汁均匀的浇在鱼上酸辣鱼的烹饪技巧辣椒和醋都可以按照个人喜好而放 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。