诗文 | 酱香羊排 |
释义 |
酱香羊排酱香羊排的做法![]() 步骤1 1、约3个小时,泡出羊排中的血水![]() 步骤2 2、凉水下锅煮羊排![]() 步骤3 水炒冰糖的糖色,冒泡后加入郫县豆瓣酱和黄酱,比例是:1:3。![]() 步骤4 放入:大料一瓣、香叶两片、姜片、蒜瓣、葱段,炒香,倒入开水入热过的砂锅炖3个小时。之后放盐,好了,放锅里泡一个小时以上,等吃的时候再开锅热下,这样做出来的才入味才好吃!酱香羊排的烹饪技巧 |
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