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诗文 白菜炖粉条
释义

白菜炖粉条

懒得买菜,搜搜家里所剩食材,只有半棵白菜了。。。。肿么办?那就来个东北风味儿的白菜炖粉条吧~懒得买菜所以做的是无肉版,爱吃肉的可以加五花肉,那样更香哈~

白菜炖粉条的用料

白菜 半棵 红薯粉 一把
葱 少许 蒜 少许
辣椒 少许 大料 一朵

白菜炖粉条的做法

步骤1

白菜切丝,粉丝用温水泡软

步骤2

葱切成葱花,蒜切片,辣椒切段,准备一个大料,那样能使菜里有肉的味道

步骤3

热锅放油,油多放一些,将葱蒜辣椒大料放入锅中炒香

步骤4

放入白菜略炒,然后将粉丝放入,加一勺老抽,两勺生抽,翻炒,加入一碗清水炖五分钟左右。期间翻炒几下不要让粉丝粘锅。
白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

最后放入盐和鸡精,翻炒几下出锅喽!兄弟们,干掉米饭吧!

白菜炖粉条的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:31:05