| 诗文 | 青椒炒腊肠 | 
| 释义 | 青椒炒腊肠老公想吃腊肠了,去超市买了点,我比较爱吃青椒,那不如来个组合吧!于是就出了这道菜 青椒炒腊肠的做法  步骤1腊肠切片备用   步骤2青椒切丝备用   步骤3葱姜切碎备用   步骤4起油锅下入葱姜暴香,倒入腊肠迅速翻炒   步骤5倒入青椒继续翻炒,加入料酒,盐,炒至青椒熟透,放入味精,,上菜啦 青椒炒腊肠的烹饪技巧腊肠翻炒几秒钟就下人青椒不然会干的,我用的是即食腊肠,锅内干的时候可以适当滴点水 | 
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。