上汤娃娃菜
最近秋冬到了，天气渐冷，我确过敏性皮肤湿疹。所以，这道菜我没有放虾米
上汤娃娃菜的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
将皮蛋，生姜下油锅爆香。
步骤3
继续下咸瘦肉丝爆炒
步骤4
待肉丝变色放适量清水或者高汤。因为是咸瘦肉丝，所以没放盐。咸淡自己掌握。
步骤5
高汤或清水加过后，马上放金针菇，一起煮。
步骤6
水开后放入娃娃菜煮，煮软后给娃娃菜翻个身，然后开小火继续煮3分钟。
步骤7
待娃娃菜煮倒后，将火腿肠撒在娃娃菜上，起锅。