基础芋圆
夏天到了，冷饮屋的芋圆对于一个学生族来说天天吃也是醉了的消费，所以，想来想去，还是自己做吧
基础芋圆的做法
步骤1
将芋头地瓜洗净，用高压锅把地瓜芋头放到一起高压，大约30分钟步骤2
取出刚高压过的芋头和地瓜，拿根筷子戳戳看是否熟透，将芋头和地瓜的皮剥掉，分别放到料理机或者榨汁机，放适量水和糖(根据个人口味)，至浓稠状
步骤3
将搅拌好的芋头浆和地瓜浆分别倒到两个盆里，分别倒入芋圆粉(淘宝上买的木薯粉)，揉成团状，以不粘手为最好
步骤4
取一小块揉成圆状，放到干净的碗里，碗中撒适量木薯粉，防止黏盆，做好后煮熟，可以加入水果或者仙草，完成。