尖椒炒鸡胗
简单的生活。
尖椒炒鸡胗的做法
步骤1
鸡胗焯过水洗净切片，姜切末，蒜头切片。
步骤2
尖椒洗净切丝，尖椒太辣我放了点菜椒。
步骤3
姜末炒香放鸡胗，炒到变色。
步骤4
加入盐，料酒，胡椒粉，翻炒加入辣椒翻炒。
步骤5
起锅前加入蒜瓣，和蚝油。蚝油跟据个人喜好，叶可以不加。成品图。简单的生活。盘子不漂亮。尖椒炒鸡胗的烹饪技巧
喜欢辣的可以多放尖椒。