芋圆
芋圆的做法
步骤1
将红豆，绿豆提前用水泡好，一般泡个一夜就可以啦步骤2
将红薯，紫薯蒸熟去皮！因为我没有蒸锅，是用的微波炉，红薯没问题，但是紫薯太干，建议大家还是蒸好一点
步骤3
将蒸好的红薯，紫薯分别压成泥，如果喜欢更甜可以趁热加糖！
步骤4
将红薯泥，紫薯泥稍微放凉，然后加入木薯粉
步骤5
木薯粉的分量可以随意，只要加入之后可以成面团不粘手就可以步骤6
如果可以加点糯米粉，个人认为更好吃，我紫薯的加了，觉得味道更好，更有嚼劲
步骤7
将面团掰成一小块然后搓成长条
步骤8
当然也可以按照个人喜好搓成其他性状
步骤9
长条状切出来就是这样喽
步骤10
然后放入开水中煮，再加入加糖煮好的红，绿豆就可以开吃啦，味道都不错哦！