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诗文 五香茶叶蛋
释义

五香茶叶蛋

从小就很喜欢吃茶叶蛋,可我只吃蛋清不吃蛋黄,老公就提议我在家做,蛋黄他吃,今天就跟婆婆一起试着做了些,老公表扬了我,好高兴喔!嘻嘻!!?

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 20个 红茶 一把
桂皮 1块 百香果 1个
花椒 一把 大料 五颗
盐 两把 酱油 调成可乐色即可

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋逐个清洗干净,鸡蛋上的细菌是我们用肉眼看不见的,虽然看上去不脏。
五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

洗干净放盘子里备用。
五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

然后锅中加水,放入洗净的鸡蛋,加入所有调料,开大火煮10分钟熄火把鸡蛋逐个敲碎。
五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

再放入锅中煮十分钟就可以了。放一晚上第二天就基本入味了。

五香茶叶蛋的烹饪技巧

茶叶蛋越放越入味,但是记得放冰箱喔!

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更新时间:2024/11/22 16:13:30