胡萝卜炒口蘑
看到菜谱开始做，自己还是按照喜欢菜汤的模式做的。
胡萝卜炒口蘑的做法
步骤1
口蘑、胡萝卜洗净，切成片，分别焯烫熟，过凉沥干。
步骤2
热锅温油，下葱段、姜丝、蒜末炒出香味，放口蘑和胡萝卜片炒匀，加酱油、盐、胡椒粉、白糖、高汤烧5分钟，起锅前加味精，用水淀粉勾芡收汁即可。
| 诗文 | 胡萝卜炒口蘑 |
| 释义 |
胡萝卜炒口蘑看到菜谱开始做，自己还是按照喜欢菜汤的模式做的。 胡萝卜炒口蘑的做法步骤1 口蘑、胡萝卜洗净，切成片，分别焯烫熟，过凉沥干。
步骤2 热锅温油，下葱段、姜丝、蒜末炒出香味，放口蘑和胡萝卜片炒匀，加酱油、盐、胡椒粉、白糖、高汤烧5分钟，起锅前加味精，用水淀粉勾芡收汁即可。胡萝卜炒口蘑的烹饪技巧 |
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