辣椒炒小鸡
辣椒炒小鸡的做法
步骤1
将鸡肉切块 清洗干净 用料酒泡十分钟步骤2
烧开水将浸泡好的鸡肉放进锅中 中火焯好 捞出步骤3
切好葱，姜，蒜，红辣椒，青椒步骤4
锅中倒入豆油 锅开后放入葱，姜，蒜，红辣椒，爆炒步骤5
差不多后将焯好的鸡肉和青椒放入锅中 翻炒 加入盐 和稍微料酒 鸡肉紧实后就完成了
| 诗文 | 辣椒炒小鸡 |
| 释义 |
辣椒炒小鸡辣椒炒小鸡的做法
步骤1 将鸡肉切块 清洗干净 用料酒泡十分钟步骤2 烧开水将浸泡好的鸡肉放进锅中 中火焯好 捞出步骤3 切好葱，姜，蒜，红辣椒，青椒步骤4 锅中倒入豆油 锅开后放入葱，姜，蒜，红辣椒，爆炒步骤5 差不多后将焯好的鸡肉和青椒放入锅中 翻炒 加入盐 和稍微料酒 鸡肉紧实后就完成了辣椒炒小鸡的烹饪技巧 |
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