诗文 | 咖喱饭咖喱饭~ |
释义 |
咖喱饭咖喱饭~本来是应该有胡萝卜块,买菜看不太好就没有买.其实个人口味很随意,牛肉猪肉鸡肉什么的都可以不要肉也可以,葱番茄洋葱也是很随意.看自己了 咖喱饭的做法步骤1 准备工作~步骤2 土豆鸡肉切块,洋葱切好(大块),番茄切大块(番茄可以用开水过一下,剥掉皮)步骤3 适量油(我的大概35g吧),油热后先炒两下洋葱等 ,然后各种块放入,翻炒步骤4 加水500ml,小火煮沸后再用中火煮8分钟步骤5 关火,放入咖喱块 ,搅匀后开小火煮5分钟。步骤6 把煮好的咖喱浇在米饭上面。步骤7 过程不用加别的调料。。。这个是三人份的量。。。最后一步太稀的话多煮一会,太稠的话加些水煮。。。咖喱饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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