苦瓜馒头
苦瓜，药用价值：清热解暑，明目解毒。味苦，小朋友不喜欢，于是便有了想法。
苦瓜馒头的做法
步骤1
苦瓜洗净切片，榨成汁。
步骤2
加入小麦粉、糖、酵母和匀。
步骤3
和好面后用保鲜膜盖好，醒20分钟。
步骤4
造型上锅蒸。
步骤5
出锅。