诗文 | 老干妈炒饭 |
释义 |
老干妈炒饭大学食堂的经典炒饭,每天中午我们都排很长的队,买上六份用塑料袋带回宿舍,大家一起坐在床边抱着饭盒,吃的格外的香!那是一份关于宿舍的美好回忆啊! 老干妈炒饭的做法步骤1 把胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丁,葱切成葱花,鸡蛋打散。步骤2 锅内倒入适量的油,把蛋液倒入,快要成型时划散。步骤3 下入所有的丁~~翻炒!步骤4 加入米饭,继续翻炒!步骤5 加入重点——老干妈辣酱!翻炒均匀,调入适量盐,辣酱已经很咸了,盐一定要适量哦!持续翻炒中——步骤6 出锅装盘!开吃吧!老干妈炒饭的烹饪技巧 |
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